生活真相:洗菜时浸泡越久越干净真的吗? A.是真的哦 《《B.并不是哦》》

 解析:在浸洗蔬菜时,蔬菜表面附着的农药会溶解释放-dissolve and release到水中。如果浸泡时间太长,这些农药会被重新吸收进来。而且浸泡时间太长,也会影响到蔬菜的品质quality和口感。研究表明,浸泡时间在5-15分钟对农药残留的去除-Removal较均衡。





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