打喷嚏-pēntì时心脏会暂停跳动吗？ A.不会》》 B.会

 炒菜时油锅起火，哪种做法是正确的？

A.立刻盖上金属锅盖>>

B.立刻拨水灭火

解析：遇到油锅起火，千万不要拨水，应就近拿起金属锅盖（玻璃盖可能因高温炸裂），沿锅沿水平-Yán guō yán shuǐ方向迅速滑盖，待氧气耗尽the oxygen is exhausted，火焰会自然Xímiè熄灭。如果没有合适锅盖且火势较少时，可以选择用湿抹布-Shī mābù覆盖或缓慢-slowly倒入蔬菜。